韓国、夏の冷製わかめ汁「ネングッ」作り

材料（4人前）

• わかめ（150g程）
• きゅうり（1本）
• 玉ねぎ（半分）
• 擦りニンニク（小2）
• 唐辛子（1,2本）
• お酢（大3）
• 砂糖（大1）
• 塩（小2）
• 醤油（大2）
• ゴマ油（少々）
• 胡麻（適量）
• 水（500ml程）

作り方

1. きゅうり、玉ねぎを千切り
2. タレを全部混ぜる
3. きゅうり、玉ねぎ、わかめにタレを入れ
4. 揉んで、5分置く
5. 水を入れて冷蔵庫で冷やす。

お好みで

• プチトマト
• すり生姜

作り置き用容器

日常使いからパーティーまでどんな料理にも合うガラス製保存容器 。おかずの作り置き、持ち寄り、ピクニックなどにも。

ステンレス ボール

料理を作る時、このステンレスボールがあるととても便利。汁を似ている最中に野菜を切って入れておくなど、使い方は様々。