暑い夏に作って食べるととても爽やかで甘酸っぱくて美味しい、韓国の冷汁「ネングッ（レングッ）」の作り方 […]

人工的な食品添加物が入っているめんつゆを避け、できるだけ自然な食品を体に入れたい。という思いから、醤 […]

春からベランダでエゴマを育てはじめ大きく育ってきたので、ここでエゴマの葉の醤油漬け、韓国語で言う「ケ […]

オイキムチが作れるようになったので次は定番サラダ「チョレギ」に挑戦。焼肉屋の前菜でよくでてくる、サニ […]

オイキムチと言えば「オイソバギ」が有名だが、発酵エキスがしっかり吸収されたきゅうりだけをひたすら食べ […]

バジル 植え方 温度 肥料と水 リン肥料使用で追肥は不要水は、あげ過ぎ根腐れ注意（真夏は朝と夕方のみ […]

甘酸っぱいトマトマリネ、たまに無性に食べたくなりませんか？作り置きできて冷やしておけばいつでもさっぱ […]

偶然見かけたインスタに超美味しそうなにんじんローストのレシピがあったのでここにまとめました。ちょうど […]

子供の頃に親戚の家でオヤツでもらった手作りのポテトフライが美味しくて、今でもよく思い出すほど。そんな […]

大皿のイタリア料理で人気のお店「カプリチョーザ」。そこで特に人気のパスタ「ニンニクとトマトのスパゲテ […]